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悩み 其の3

シリーズ悩み 上善水如


             けっして怪しくないよ゚(゚´Д`゚)゚

今回は、中国の偉い人の言葉
孫子 孔子 孟子 カンピシ 老子 etc
の、中で今回は 老子 老子って一番ムズイっていうか理解しがたい処があります
学問は悪だと言うからです 変でしょ しかし言いたいことは 善悪とはを考えさせられます。

老子が言うには、山の頂上を人は目指すが、そこには何もないよ {山の頂上とは例えば企業トップ}
一番力が有るのは谷のそこ 谷のそこには総ての力がみなぎっている{例えばスラム街}
水の流れのように志を持ち続けて谷に流れ底辺まで行けば、大海に出るし 天にも登る これは水の原理
上善水の如し 人も同じ

また、山を登るのに険しい山ならば余計大きく回りながら登らなければなりません、クライミングのように
垂直に登る事も出来ますが、それには限界があるでしょう、力を蓄えたまま登るなら一歩一歩
なだらかな道を進まなければなりません。 早く登れる道を探すほうが無駄です。

皆が思う良い方法の真逆ではないですか?

孔子曰く 我、日に三度かえりみる 孔子の言う所の反対で本当の賢人は学問をしないものだと老子は言ってます
孔子も真理 老子も真理 

真理は複雑です、善と悪は一体です

って事で お好み焼 はな の真理は、お好み焼の具は妥協しない事
どこを食べても美味しい具があるようにする事 
美味しい生地になるように、キャベツや、もやしは、吟味して
更に、生地のこね方が美味しさの秘密 余計なモノは加えない 小麦粉オンリー
卵は新鮮 生地にも混ぜて 焼くとき一つをあまり崩さず上に
具と卵 生地 上善水の如し 自然なままに。

DSCN1247.jpg
ig_yinling060.jpg
最近画像が、きわどいな わたしが悩み多いからかな?画像の料理はパイだけど
こんな子がお好み焼を焼いて持ってきたらお客さん増えるかな~
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